Excelente cata medieval maridada en Restaurante Arrocería La Pérgola

Organizada por Restaurante Arrocería La Pérgola en colaboración con Bodegas Naranjo de Carrión de Calatrava y Turismo de Ciudad Real, este pasado miércoles por la noche se pudo degustar una excelente cata medieval maridada compuesta por los siguientes vinos y platos: Un Lahar de Calatrava “Blanco Selección” al que se le acompañó con una tosta de queso y pera gratinada. A continuación se sirvió un Viña Cuerva Rosado que se degustó junto a un ravioli de cangrejo de río. Después, un Lahar de Calatrava “Souvignon Blanc” acompañado de un ceviche de lubina. Continuó este maridaje medieval con un Viña Cuerva Crianza Tempranillo junto con un rollito de ternera, rúcula y vinagreta de pistachos. Y para finalizar, un Lahar Brut  al que se le acompañó con un carpaccio de melón. Todos los asistentes, entre los que también se encontraba la alcaldesa de Ciudad Real, Eva María Masías, quedaron encantados con este maridaje medieval.