ASAJA celebrará su XXXVI ‘Día del Viticultor’ con una conferencia sobre el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria
La organización agraria en Tomelloso retoma la celebración de este tradicional acto tras dos años de ausencia por la pandemia
La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Tomelloso celebrará el viernes, 26 de agosto, el XXXVI ‘Día del Viticultor’, que se enmarca en la programación de la Feria y Fiestas de la localidad manchega. El acto, que se retoma después de dos años sin celebrarse por la pandemia, tendrá lugar en el auditorio ‘López Torres’ a las 12.00 horas, donde, en esta ocasión, la directora general de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), Gema Hernández, desgranará cómo deben hacerse los contratos de compraventa de uva y cuál será el control que se haga de los mismos en esta campaña para asegurar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria.
Posteriormente, se entregarán los galardones ‘Ganimedes’ y ‘Venencia’ Ciudad de Tomelloso, que han recaído en la cervecería y vinoteca ‘La Cava’, de la localidad, y en la joven tomellosera María Morales Martínez, finalista de la novena edición del programa gastronómico MasterChef; respectivamente. Además, este año, la insignia de ‘Socio de Honor’ de ASAJA Tomelloso se impondrá, en el transcurso del acto institucional, a Miguel Ropero Villena. Finalmente, se entregarán los premios del XXXII Concurso Regional de Habilidad con Tractor y Remolque.
El presidente local y regional de la organización agraria, Fernando Villena, y el secretario general de ASAJA Ciudad Real, Florencio Rodríguez, han sido los encargados de presentar este martes en la sede de ASAJA Tomelloso los actos previstos. Villena ha destacado que el Día del Viticultor cumple treinta y seis años y que se trata de un evento que nació en el seno de la Feria de la localidad y que se ha convertido en un referente regional y nacional del sector vitivinícola.
Por su parte, Rodríguez ha destacado la trascendencia que tendrá para el sector abordar en ‘El Día del Viticultor’ la obligatoriedad de la formalización de contratos por escrito entre el productor y las industrias o bodegas, donde aparezcan todas las condiciones de la entrega de las uvas y un precio cierto de las mismas, reconociendo siempre los costes de producción para dar cumplimiento a la Ley de la Cadena.
El acto contará con la presencia de, entre otras personalidades, el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo; la delegada provincial de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural en Ciudad Real, Amparo Bremard; la alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez; y el presidente nacional de ASAJA, Pedro Barato. Finalizará con un cóctel en los jardines exteriores del Auditorio Municipal.