Conchi Sánchez nació en Palma de Mallorca en 1972.
Tras sus estudios de periodismo, carrera que eligió, como ella misma indicaba, influenciada por la serie televisiva de la época “Lou Grant” (1977-1982) y la película “Primera Plana” (dirigida en 1974 por Billiy Wilder), se asentó en Ciudad Real.
Con sólo 19 años comenzó su carrera profesional en La Tribuna de Ciudad Real con un contrato en prácticas. Con el tiempo alcanzó el puesto de Redactora Jefe y, posteriormente, desempeñar el cargo de Directora (de 2003 a 2006).
Su apego al periodismo local fue significativo pues como ella misma expresaba: “La prensa local es la que está pegada al terreno y es fundamental para entender la complejidad del escenario en el que se vive".
Buena parte de su carrera profesional la dedicó a la comunicación institucional y corporativa en la empresa ciudadrealeña Multimedia Prensa y Comunicación.
En las ediciones de 2007, 2009, 2011, 2013 y 2019 gestionó el departamento de comunicación de la Feria Nacional del Vino –FENAVIN-. Y en 2008, 2010 y 2012 realizó el mismo cometido en el marco de “España Original” (la “Feria de las Denominaciones de Origen”).
Entre los años de 2015 a 2017 fue Jefa de Prensa de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo del Gobierno de Castilla-La Mancha.
Desde enero de 2020, hasta su muerte, desempeñó el cargo de Directora del Diario Lanza.
Conchi Sánchez falleció de forma súbita el 30 de agosto de 2023.
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