El plazo para la inscripción de estos cursos ya está abierto y finalizará el 30 de septiembre, excepto el 'Curso de perfeccionamiento de técnicas culinarias', cuyo plazo será el 16 de septiembre, ha informado la Diputación en nota de prensa.
El Centro de Tecnificación Gastronómica Palacio Condes de Valdeparaíso, ubicado en pleno casco histórico de Almagro, pretende ser una referencia nacional de formación, innovación, investigación y emprendimiento en el sector.
El número máximo de alumnos será de quince, y una vez finalizado con un mínimo de asistencia del 75% de las horas totales, se recibirá el correspondiente certificado de los conocimientos recibidos expedido por el Basque Culinary Center.
Está previsto que en la primera semana de octubre, en fecha aún a determinar, se presente públicamente el Centro de Tecnificación Gastronómica Palacio de Valdeparaíso.
